Als ouder van jonge kinderen voelt het dagelijks leven vaak als een race tegen de klok. Idealen, zoals het serveren van verse, gezonde maaltijden, botsen voortdurend met de realiteit van een drukke agenda.
Dag na dag kies ik voor kant-en-klaar maaltijden, niet uit gemakzucht, maar omdat tijd en energie schaars zijn. Het schuldgevoel knaagt, maar er lijkt simpelweg geen andere oplossing.
Mijn partner en ik werken allebei fulltime. Na een lange werkdag willen mijn kinderen eten en dat snel. Een maaltijd die binnen tien minuten op tafel staat, voelt als de enige haalbare optie.
Ondanks de praktische voordelen, blijft de gedachte aan het suiker- en zoutgehalte van deze gerechten in mijn achterhoofd spoken. Ik probeer mezelf gerust te stellen met het idee dat sommige kant-en-klaar maaltijden groenten bevatten, maar weet dat dit verre van ideaal is.
Goedbedoelde adviezen, zoals “bereid maaltijden in het weekend en vries ze in,” lijken eenvoudig, maar passen niet in mijn leven. Weekenden zijn mijn moment om bij te komen en tijd door te brengen met mijn gezin.
Het idee om mijn spaarzame vrije tijd in de keuken door te brengen, voelt ontmoedigend. Prioriteiten stellen is belangrijk, maar met een hectische agenda waarin werk, school en sportactiviteiten de boventoon voeren, blijft er weinig ruimte over.
Soms zie ik andere ouders die met gemak gezonde, zelfbereide maaltijden klaarmaken, en dat maakt me onzeker. Toch herinner ik mezelf eraan dat ik op andere manieren aanwezig ben.
Ik help met huiswerk, ben een steunpilaar tijdens moeilijke momenten en mis nooit een sportwedstrijd. Perfectie in de keuken is misschien niet mijn sterkste kant, maar ik doe mijn best om liefde en betrokkenheid te tonen op andere vlakken.
Terwijl ik in de supermarkt een kant-en-klare lasagne in mijn mandje leg, vraag ik me weleens af of het ooit anders zal zijn. Misschien wordt koken eenvoudiger als de kinderen ouder worden en kunnen helpen. Of misschien ontdek ik een manier om mijn tijd efficiënter te benutten. Tot die tijd probeer ik tevreden te zijn met wat ik wél kan bieden. Mijn kinderen klagen niet, en we lachen samen aan tafel, ongeacht wat er op ons bord ligt.
Het belangrijkste is dat we als gezin gelukkig zijn. Perfectie is geen vereiste voor liefdevolle herinneringen. Of het nu een verse salade is of een magnetronmaaltijd, de waarde zit in het samenzijn. Soms is het oké om gewoon genoeg te doen.