De tip om je barbecue schoon te krijgen
Een echte grillmaster zal het eens zijn dat het rooster schoonschrobben nu eenmaal iets is wat ‘bij het barbecuen hoort’. Toch lijkt het soms alsof er geen enkele borstel goed genoeg is om de zwarte derrie van het rooster te krijgen. Deze aangekoekte resten zijn daarnaast ook nog eens schadelijk voor je gezondheid en verpesten het eten van je volgende barbecue fuifje.
Chemische middelen op je barbecue
We beroepen ons vaak op chemische middeltjes om de grill toch een beetje schoon te krijgen, maar ook dit is niet al te best voor het milieu en je gezondheid. Het idee dat chemische stofjes in je verse barbecuevlees terecht komt, is ook niet echt aantrekkelijk. Hoe kan je jouw rooster dan wel goed schoon krijgen? Zonder dat het schadelijk is voor jezelf, de barbecue en ook nog een beetje makkelijk gaat?
Een ui
Ja, zo simpel kan het zijn. Je kan je barbecue namelijk prima reinigen door een uit te gebruiken. Dit is een natuurlijk, veilige manier om je grill schoon te poetsen en negen van de tien keer heb je uien altijd wel in huis.
Zo gaat het in zijn werk
Laat de barbecue goed heet worden. Het beste is om ervoor te zorgen dat deze de maximale temperatuur bereikt. Gebruik een barbecue vork (zo een lange) en prik deze in een half ui. Wrijf nu met de gesneden kant over het rooster. Het sap van de ui zorgt voor stoom en dit verwijderd de aangekoekte stukjes alsof het niets is.
Welke grillmaster heeft altijd last van vieze roosters en moet nu nog van deze truc weten? Tag deze persoon in de reacties!Â
