Sushi is een populaire Japanse delicatesse die steeds meer populariteit wint over de hele wereld. Het bestaat uit kleine stukjes rauwe vis, rijst en zeewier en wordt vaak geserveerd met sojasaus, wasabi en ingelegde gember.
Sushi-liefhebbers genieten van de combinatie van smaken en texturen die het biedt, maar wat gebeurt er als het eten van sushi leidt tot een onverwachte en potentieel gevaarlijke aandoening? Een man uit Fresno, Californië, werd onlangs geconfronteerd met deze situatie. Hij bezocht zijn lokale sushirestaurant en bestelde een portie zalm sashimi, een soort sushi gemaakt van dunne plakjes rauwe zalm. Wat er daarna gebeurde had niemand zien aankomen!
Lees snel verder op de volgende pagina