Gordon heeft de afgelopen jaren flink wat kritiek te verduren gekregen. Vaak lijkt hij dit over zichzelf af te roepen door ruzie te zoeken met allerlei mensen, en het lijkt erop dat er nog maar weinig bekende Nederlanders over zijn met wie hij nog goed kan opschieten.
In zijn nieuwe soap op SBS 6 haalt hij bovendien regelmatig andere BN’ers door het slijk. Ondanks al deze ophef moeten we één ding toegeven: Gordon is een getalenteerde ondernemer en blijkt een succesvolle horecaondernemer te zijn.
Het is duidelijk dat Gordon moeite heeft met de spotlights en dat hij niet altijd even goed met kritiek om kan gaan. Toch valt niet te ontkennen dat hij als horecaondernemer wél floreert.
Zijn Amsterdamse zaken Blushing en The Burger Room zijn al jaren populaire plekken, en zijn opnieuw geopende vestiging van Blushing in Blaricum loopt ook als een trein. Het is er vaak druk, en dat laat zien dat zijn horecaformule aanslaat, ondanks de negatieve aandacht die hij soms krijgt.
Sinds kort is de Blaricumse vestiging van Blushing ook in de avonden geopend, en de nieuwe dinerkaart werd recent getest door Rens Muller, redactiechef van De Gooi- en Eemlander.
Zijn recensie was allesbehalve positief. Onder de kop “Gordons Blushing is een prima plek voor koffie, dineren is een ander verhaal” schreef hij een vernietigend stuk over de kwaliteit van het eten. Vooral de manier waarop een gerecht met rauwe zalm werd geserveerd, kreeg stevige kritiek.
Gordon liet dit natuurlijk niet zomaar over zich heen komen en reageerde op de kritiek, vooral nadat RTL Boulevard de recensie als openingsitem van hun uitzending gebruikte. Het moment werd door velen gezien als een subtiele plaagstoot richting Gordon.
In plaats van zich fel te verdedigen, zoals hij dat in het verleden wel eens deed, koos Gordon voor een verrassend sportieve benadering. Hij plaatste een video op Instagram waarin hij zijn drukbezochte restaurant toonde en reageerde met een flinke dosis humor: “Dank RTL Boulevard voor de slechte recensie.” Hiermee toonde hij veerkracht en liet hij zien dat hij kritiek dit keer met een knipoog kon benaderen.
Ondanks de scherpe woorden van de recensent en de negatieve aandacht die RTL Boulevard aan de zaak gaf, blijft Blushing goed draaien. Samen met zijn andere restaurants geniet de zaak in Blaricum nog steeds van een prima reputatie. Op Google krijgt Blushing bijvoorbeeld een solide waardering van 4,2 sterren, wat laat zien dat de meeste gasten tevreden zijn over hun bezoek.
De situatie toont aan dat Gordon, ondanks alle media-ophef en soms harde kritiek, stevig in zijn schoenen staat als ondernemer. Waar zijn publieke imago regelmatig ter discussie staat, blijft zijn succes in de horeca onmiskenbaar.
Zijn zaken blijven geliefd bij het publiek, en de negatieve recensie heeft hem niet uit het veld geslagen. Dit benadrukt Gordons veerkracht en zijn vermogen om door te gaan, zelfs als de kritiek hem om de oren vliegt.
Hoewel Gordon niet altijd even geliefd is in de media en zijn relaties met andere BN’ers soms te wensen overlaten, blijft hij als ondernemer overeind. Hij weet hoe hij een succesvol horecabedrijf moet runnen, en dat verdient respect. Misschien kan hij niet altijd even goed omgaan met de schijnwerpers, maar in de wereld van horeca weet hij duidelijk wel hoe hij de juiste snaar moet raken.
