Hoe eet je een hamburgers op de juiste manier?
Wat nou zo grappig is: de hamburger zoals je hem op je bord krijgt (met de bolle kant van het broodje bovenop) is puur voor het oog.
Een mooi rond, goudbruin broodje ziet er nu eenmaal beter uit dan een plat, kaal dingetje om al het lekkers in je burger bij elkaar te houden. Ervaring heeft echter geleerd dat dit nogal onhandig eet. Zeker als je broodje nogal rijkelijk belegd is en dat is zoals we onze hamburgers ook het liefste zien. Met veel lekkers in het midden!
Hoe eet je de burger dan?
Een hamburger eet je het beste ondersteboven! Jawel… Zo makkelijk kan het dus zijn en de theorie erachter klinkt ook niets anders dan plausibel! Door het broodje ondersteboven te houden blijven de meeste, smakelijke sappen gewoon in je hamburger zitten. Dit komt doordat het bovenste kapje een stuk dikker is. Dit absorbeert vocht en sauzen veel beter, waardoor er minder troep naast je bord belandt. Een dikker broodje aan de onderkant zorgt er daarnaast ook voor dat er minder groente en andere toppings verloren gaan.
Nieuwsgierig naar hoe deze tip in praktijk is gebracht? Kijk dan het onderstaande filmpje voor nadere toelichting!
Hoe oud was jij toen je erachter kwam dat je hamburgers al die tijd al verkeerd gegeten hebt? Deel het in de reacties!
