Ah, het is een nobel streven om voedselverspilling tegen te gaan door restjes eten te bewaren. We zijn allemaal bekend met de beroemde “kliekjesdag”, waarop we ons overgeven aan de culinaire creaties van de hele week. Het is een traditie die deels afhankelijk is van onze opvoeding, aangezien onze ouders en grootouders in een tijd leefden waarin dagelijks groenten en vlees geen vanzelfsprekendheid waren.
Vlees op zondag was destijds een luxe, net als andere bijzondere, exotische gerechten. Maar laten we eerlijk zijn, zelfs in onze moderne tijd is voedselverspilling gewoon niet chique. En dat is waarom we graag willen benadrukken dat niet alle voedingsmiddelen geschikt zijn om opnieuw op te warmen. Dus voordat je je overgeeft aan je kliekjesfestijn, laten we eens kijken naar een aantal voedingsmiddelen waar je voorzichtig mee moet zijn.
Lees op pagina twee op welke voedingsmiddelen je moet letten!
