Met precieze chirurgie worden ze soms verwijderd: de draadjes op bananen. Veel mensen vinden deze draadjes niet lekker en proberen ze zoveel mogelijk van de banaan af te pellen. Maar wist je dat deze bittere sliertjes eigenlijk heel gezond zijn?
Het gezondste deel van de banaan
In Nederland eten we gemiddeld zo’n 720 miljoen bananen per jaar, wat neerkomt op ongeveer 42 bananen per persoon per jaar. Bananen zijn een van de meest verkochte producten in Nederlandse supermarkten. Maar van die 720 miljoen bananen belanden de draadjes, samen met de schil, vaak in de prullenbak. Dit is eigenlijk zonde, want de draadjes zijn het gezondste deel van de banaan. Lees snel verder op de volgende pagina voor wat er zo gezond is aan die bananen sliertjes.