De airfryer, een praktisch hulpmiddel voor wie streeft naar een gezondere bereidingswijze van eten, vereist enige kennis om fouten te voorkomen. Let op de volgende adviezen voor het maximaliseren van de effectiviteit van je airfryer.
De gezondheidsvoordelen van een airfryer
Een opmerkelijk voordeel van het gebruik van een airfryer in vergelijking met traditionele frituurmethodes is de gezondere benadering van voedselbereiding. Uit een studie gepubliceerd in de ‘European Journal of Lipid Science and Technology’ blijkt dat airfryers tot 70% minder vet verbruiken dan conventionele frituurpannen.
Dit resulteert in een afname van ongeveer 45 calorieën per 100 gram gefrituurde aardappelen. Daarnaast slaagt een airfryer erin om meer antioxidanten en vitamine C in het voedsel te behouden dan wanneer men frituurt in olie. Ben je nieuwsgierig naar de meest voorkomende fouten bij het gebruik van een airfryer? Ontdek meer op de volgende pagina.
