Home Koken Goed nieuws: met deze tip krijg je het perfect gekookte ei

Goed nieuws: met deze tip krijg je het perfect gekookte ei

Ben jij ook zo gek op een lekker gekookt eitje? Je bent niet de enige, maar wat nu zo jammer is: een perfect eitje koken is lastiger dan je denkt. Het is altijd een verrassing hoe je ei gelukt is als je deze begint te pellen. Met deze tip is dat verleden tijd. 

bread with egg on white ceramic plate

Hoe eet jij graag je eieren? Hard, zacht of ergens in het midden? Het maakt niet uit hoe je een eitje wil. Deze perfect koken is gewoon lastiger dan je denkt. Een hardgekookt ei is weliswaar makkelijk dan een zachtgekookt eitje, maar er bestaat ook zoiets als ‘te lang’ koken. Het resultaat is dan een vies, groen gekleurde dooier. Bah!

Hoe kook je het perfecte eitje? We hebben wat tips om je op weg te helpen. Lees dit op de volgende pagina.